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Campanha 2022/2023 - Enriquecimento de Uvas e Mosto de Uvas
Foi autorizada a prática enológica de aumento do título alcoométrico na vinificação por adição de mosto concentrado ou concentrado retificado.
Através da publicação do Despacho n.º 9593/2022, de 4 de agosto, foi autorizada, na campanha 2022/2023, a prática enológica conhecida como “enriquecimento”.
Consulte a nota informativa n.º 10/2022
aqui
.
05-08-2022
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