Por Lucinda Costa Pinto, Laura Tarrafa e Rita Paiva

O desenvolvimento da actividade produtiva em unidades transformadoras exige que a mesma se encontre licenciada. Assim, dependendo do ramo de actividade, da dimensão e da localização, o processo poderá ser mais ou menos complexo. O objectivo deste artigo é “juntar peças” que possam ser úteis na decisão de avançar com um projecto de raiz ou na introdução de melhoramentos em unidades já existentes. Dada a grande diversidade de actividades centraremos o foco nos procedimentos horizontais, numa primeira parte, dirigindo depois para actividades específicas da área agrícola e agro-alimentar em pequenas unidades produtivas.



30-12-2016
 

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